2

Bir bardak taze sıkılmış portakal suyunun verdiği mutluluk kadar güzel bir şey yoktur. Portakal suyunu sıkmak beklediğinizden birkaç dakika daha uzun sürecek olsa da tadınca bu kadar çabaya ve beklemeye değer olduğunu göreceksiniz. Deneyin: Bir kez içtikten sonra bir daha hazır portakal suyu içmek istemeyeceksiniz!

Yöntem 1. Portakal Suyunu Elle Sıkma

1. Portakalı yumuşatın.

Portakalları yumuşatmak için elinizin avuç içi ile tezgahın veya masanın üzerine iyice sıkın veya yuvarlayın.

2. Portakalı kesin.

Portakalı dilimleyin ve çekirdekleri çıkarın. Çekirdekle uğraşmak istemiyorsanız, göbekli portakal kullanarak bu çekirdek sorununu aşabilirsiniz.

3. Portakal suyunu sıkın.

Yarım portakallardan birini sıkıca kavrayın ve portakalın tüm suyunu çıkarmak için basit bir meyve sıkacağı kullanarak elle sıkın.

4. Posa ekleyin.

Portakalı bir kaşık yardımıyla kazıyın ve bir el sıkacağı kullanıyorsanız posayı doğrudan meyve suyuna ekleyin. Portakal suyunu posasız içmek isterseniz, içmeden önce suyu bir süzgeçten dökün. Daha fazla lezzet için biraz tutam siyah tuz veya şeker ekleyin. Bazı portakalların zaten tatlı olabileceğini unutmayın.

5. Fondip yapın!

Taze sıkılmış, soğuk, canlandırıcı bir bardak portakal suyunun tadını çıkarın!

Yöntem 2. Elektrikli Meyve Sıkacağı ile Portakal Suyu Sıkma

1. Portakalları hazırlayın.

Portakalları soyun ve dörde bölün. Mandalina gibi daha küçük meyvelerin sadece ikiye bölünmesi yeterlidir, dörde bölmenize gerek yoktur.

2. Portakalları meyve haznesine yerleştirin.

Sıktığınız lezzetli portakal suyunun ziyan olmaması için meyve suyu çıkışına bir şey koyduğunuzdan emin olun! Bazı meyve sıkacaklarının meyve suyu ile ne kadar posa özütleneceğini ayarlayabildiğini unutmayın.

Yöntem 3. Bir Blender veya Mutfak Robotu ile Portakal Suyu Sıkma

1. Portakalları blender için hazırlayın.

Portakalları soyun, sonra kesin veya portakalı küçük parçalar halinde koparın. Portakallar çekirdekliyse, çekirdekleri çıkardığınızdan emin olun.

2. Portakalları parçalamak için birkaç kez çalıştırın.

Daha sonra portakallar saflaşana kadar sürekli devam edin.

3. Portakal suyunu tadın.

Portakal suyu size çok kuru gelirse içine biraz su ekleyin. Tadı yeterince tatlı değilse tatlandırıcı ekleyin tatlandırın.

4. Blenderı tekrar çalıştırın.

Sıvılaşana kadar çalıştırın.

5. Dibe çökmesi için birkaç dakika bekletin, sonra servis yapın!

Kaynak: HowTo


ARKADAŞLARIN DA GÖRSÜN...

2
hayriye